Longino&Cardenal

Profilo

Longino & Cardenal , ricerca, seleziona e distribuisce, da oltre 30 anni, cibi rari e preziosi per la ristorazione di elevata qualità, anticipando i trend gastronomici internazionali. La società ha elaborato una proposta alimentare di eccellenza, con oltre 1.800 prodotti di prim’ordine, distribuiti da una rete commerciale di circa 80 agenti, per ispirare con le migliori materie prime gli operatori del food italiani ed esteri di alto profilo. Il Gruppo, con sede operativa in Italia, è presente ad Hong Kong, Dubai e New York. Conta circa 5.000 clienti, annoverando l’80% dei ristoranti stellati nei mercati di riferimento, e circa 100 fornitori strategici, supportati da una logistica efficiente a garanzia della freschezza
e qualità. Nel corso del 2020 ha avviato il canale di vendita diretta al B2C tramite l’e-Commerce. La digitalizzazione ha riguardato anche il business model e la struttura organizzativa al fine di incrementare l’efficacia e l’efficienza.

Fonte: Società, giugno 2021

 

Azionariato

Azionista	% Partecipazione
CARM S.r.l.	78,0%
Mercato	22,0%
Fonte: Società, giugno 2021

 

Consiglio di Amministrazione

Riccardo Uleri – Presidente
Cristina Sambuchi – Consigliere Esecutivo
Valerio De Molli – Consigliere Indipendente